Şimdilerde dünyada bira-yemek uyumu da moda olmaya başladı. Şarap gibi. Ben de internet sitemin okuyucuları arasından seçilen beş isim ve pek çok güzel biranın ithalatçısı Teoman Hünal Bey’le bir tadım gerçekleştirdim. Sonuçlar aşağıda:
PANEL SONUÇLARI
1. Schneider Aventinus: 4.8 (Hafif muz kokulu. Ben 5 verdim)
2. Leffe Brun: 4.3
3. Leffe Blonde: 4.2
4. Schneider Weisse: 4.1
5. Aecht Shlenkerkerla Rauchbier: 4 (İsli bira. Bende Mikla’nIn isli kuzu sırtıyla muhteşem olur)
6. Brooklyn Lager: 3.9 (Bana göre içtiğimiz Lagerlerin en iyisi. Izgara biftekle nefis gider)
7. Gusta: 3.6
8. Budweiser (Çek): 3.4
9. Oettinger: 2.8
10/11 Tuborg: 2.4
10/11 Efes Pilsen: 2.4
12. Sol: 2.2
[Listedeki biraları Paga Gurme Evi'nde bulabilirsiniz.]
Yazının orijinali için: http://cadde.milliyet.com.tr/2011/12/02/YazarDetay/1469910/BiR_BiRA_PANELi